Развитие комбикормовой промышленности

Файл : ref-21301.doc (размер : 422,912 байт)

Центросоюз РФ

СИБ УПК

Курсовая работа

На тему: «Развитие комбикормовой промышленности»

Выполнил:

Руководитель:

Новосибирск 2005

План:

1. Введение………………………………………………………………………………..

2

2. Исторический путь развития комбикормовой промышленности…………………….…….

3

3. Этапы развития комбикормовой промышленности…………………………………………

4

4. Современное состояние комбикормовой промышленности……………………………..…

7

5. Типы комбикормовых заводов……………………………………………………………..…

9

6. практическая часть (на примере ОАО «Кудряшевский комбикормовый завод»

приложение)………………………………………………………..………………………….

12

ВВЕДЕНИЕ

Комбикормовая промышленность России - отрасль, которая вхо​дит в аграрно-промышленный комплекс страны. Задача комби​кормовой промышленности - обеспечить животных всех видов и возрастных групп полноценным кормом. От того, какой корм бу​дут получать птицы, свиньи, поросята, телята, кролики, олени и т. п., зависят: их продуктивность, устойчивость к различным за​болеваниям, сохранность животных, экономный расход компо​нентов, входящих в комбикорм, и много других факторов, кото​рые будут рассмотрены в соответствующих разделах и главах учебника.

Комбикормовая промышленность производит смеси из различ​ных компонентов (видов сырья), комбинируя их в самых разных сочетаниях и пропорциях. Это и определяет само название комби​корм - комбинированный корм. Смесь составляется так, чтобы недостатки (низкое содержание белка, недостаток витаминов и т. д.) одних компонентов компенсировать преимуществами других.

Главное при производстве комбикормов - создание такой сме​си, которая восполнит потребность сельскохозяйственных, до​машних животных, птицы в питательных веществах, обеспечит их рост, развитие и сохранность.

Роль комбикормов возрастала по мере развития промышлен​ного животноводства. К примеру, созданы и действуют комплек​сы на 108 тыс. голов свиней, или птицефабрики, в составе кото​рых от 25 тыс. до 3 млн голов птицы мясного или яичного на​ правлений, животноводческие комплексы на 20 тыс. голов круп​ного рогатого скота (бычков «на откорм») и т. д

Требования к комбикормам для промышленных животновод​ческих и птицеводческих предприятий чрезвычайно велики. Ком​бикорм становится как бы связывающим звеном между природой и животными. Все питательные вещества, необходимые для рос​та и развития, компенсируются комбикормами, так как животные находятся на клеточном и станковом содержании и лишены об​щения с живой природой.

В настоящее время комбикорма вырабатываются для крупного рогатого скота, овец, свиней, пушных зверей, рыб, для всех видов сельскохозяйственной птицы (индеек, кур, уток, страусов, пере​пелок), оленей, лабораторных животных (белых мышей), кошек, собак и других животных.

Исторический путь развития комбикормовой промышленности

История развития комбикормовой промышленности описана в учебниках и различных отраслевых сборниках, выпущенных к юбилеям комбикормовой промышленности и в целом системы хлебопродуктов. В этом разделе будет кратко рассказано о наибо​лее важных вехах развития отрасли. Учащиеся, студенты, специ​алисты комбикормовых производств смогут представить масшта​бы и сложность различных исторических этапов, проникнуться чувством ответственности, значимости и гордости от причастно​сти к этому важному народнохозяйственному производству.

Комбикормовой промышленности России около 75 лет. Первый в России комбикормовый цех производительностью 100 т/сут был построен в совхозе «Лесные поляны» недалеко от станции Бол​шево Московской области.

В январе 1928 г. этот цех был зарегистрирован как первый Московский государственный комбикормовый завод. Тогда ком​бикормовая промышленность входила в Народный комиссариатпищевой промышленности, позже - в Министерство пищевой промышленности.

В начале 1930 г. в Полтаве (Украина) был пущен в эксплуата​цию экспериментальный комбикормовый завод производитель​ностью 65 т/сут. На этом заводе отрабатывали технологические приемы, испытывали оборудование. Велась научно-исследовательская работа, проводились эксперименты по хранению и пре​дотвращению залегания сырья в силосах.