Порода сель\хоз. животных

Порода сель\хоз. животных

Файл : ref-15052.doc (размер : 142,336 байт)

PAGE PAGE 4

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПОНЯТИЕ О ПОРОДЕ

СТРУКТУРА ПОРОДЫ И МЕТОДЫ ПОДДЕРЖАНИЯ ЭТОЙ СТРУКТУРЫ

КЛАССИФИКАЦИЯ ПОРОД

ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ ПОРОДООБРАЗОВАНИЯ

1. ПОНЯТИЕ О ПОРОДЕ

В творческой деятельности по разведению и совершенствованию до​машних животных человек имеет дело не с изолированными друг от дру​га особями, а с некоторыми целостными упорядоченными группами их — породами. Согласно современной систематике, в зоологии основной систематической (таксономической) единицей является вид (Species), который подразделяется на более мелкие единицы — разновидности, эко-биотипы и т. д. По примеру зоологов зоотехники для обозначения среди домашних животных групп с более тонкими различиями выработали свою систематику. Основной ее единицей при классификации сельскохо​зяйственных животных является порода.

Понятие «порода» начало складываться еще в средние века, когда человек для улучшения одних групп животных другими стал сознатель​но пользоваться скрещиванием и когда вырабатывался метод чистопо​родного разведения (при создании лошадей арабской породы). Значи​тельное уточнение этого понятия произошло в период создания и разве​дения чистокровной верховой породы лошадей в Англии (XVIII в.), когда уже довольно основательно был разработан метод чистопородного (чистого) разведения. Попытки же дать определение породы относятся к тому времени, когда эволюционная теория завоевала прочное положе​ние в науке. В одних определениях того времени подчеркивалось боль​шее или меньшее постоянство, неизменность пород, в других, наоборот, значительная изменчивость их под влиянием меняющихся условий су​ществования. В некоторых обращалось внимание на сходство принад​лежащих к одной породе животных по внешним признакам (масть, эк​стерьер), а в иных — на общность их происхождения. Одни авторы при определении породы подчеркивали ее целостность и тот факт, что поня​тие «порода» относится к домашним, а не к диким животным; другие этого не делали и т. д.

К одним из ранних относится определение Г. Зеттегаста, согласно которому «к одной породе должны быть причислены все те неделимые одного вида, которые отличаются от других неделимых того же вида ха​рактеристическими признаками и сохраняют эти последние до тех пор, пока обстоятельства не настолько сильны, чтобы изменить эти характер​ные особенности».

М. Вилъкенс под породой понимал «возникшую через приспособле​ние к одинаковым условиям жизни группу домашних животных одина​ковой формы. Постоянство форм пород вытекает только из определен​ных условий жизни, к которым они приспособляются. Безусловного постоянства форм не существует». Более близким к современности явля​ется определение К. Кронахера: под породой он понимает группу жи​вотных одного вида, которая на основании общности происхождения и сходства по ряду морфологических и физиологических свойств и виду хозяйственного использования обнаруживает известную общность и от​личается от других групп того же вида .по экстерьеру, продуктивности и требованиям к условиям существования. При внешних условиях, в общем таких же, животные определенной породы дают в среднем оди​наковое или сходное с ними потомство.

По определению современного автора Герре (1961), породы — это охраняемые от случайных скрещиваний, распространенные подразделе​ния вида, которые по некоторым признакам и наследственным задаткам довольно сильно отличаются друг от друга; это коллективные единицы, особенности которых могут быть выражены только статистическими ме​тодами. Породы могут состоять из нескольких отродий, под которыми понимают подразделения породы, отличающиеся одним или несколькими признаками и имеющие широкое распространение. В пределах породы различают также типы или формы, образующиеся в пределах биологи​ческой группы, выделенной во времени или пространстве и характери​зующиеся значительными различиями в телосложении, внешнем облике и продуктивности. Менее удовлетворительным определением породы, в основе которого лежит идея чистых линий, следует считать определение Л. Крюгера (1957). Порода, по Л. Крюгеру, — это группа животных, «которые в отношении всех наследственных признаков одинаковы и на​следственно чисты».

В приведенных выше и многих других определениях породы под​черкивается обычно одна какая-нибудь сторона или свойство ее, т. е. порода рассматривается слишком односторонне. При этом забывают ос​новное, что порода является продуктом человеческого труда, что пле​менная ценность породного животного создана трудом человека. А пле​менная ценность и есть то новое качество, которое отличает породное животное от беспородного.